Inizia con un ristorante rappresentativo, documenta la configurazione che funziona, poi rivista ogni località aggiuntiva prima che vada in onda. I menu, le autorizzazioni, i pagamenti, i dispositivi e le relazioni richiedono controlli espliciti a livello di negozio.
Decisioni condivise separate dalle impostazioni locali
Elencare i ristoranti e i loro paesi, le valute, le zone orarie, i canali di servizio e le attrezzature. Decidere quali regole di menù e di iscrizione dovrebbero essere coerenti e quali devono differire a livello locale.
Un conto commerciale condiviso non è una promessa di clonazione automatica di configurazione, contabilità consolidata o regolamento dei fondi tra negozi. Confirmare qualsiasi esigenza del gruppo prima di scegliere un piano.
- Indicare un proprietario e un contatto locale per ogni ristorante.
- Registrare le lingue dei menu, i prezzi, i periodi di apertura e i canali di ordinazione.
- Definire dove si applicano i gruppi di iscrizione e le promozioni.
- Elencare i conti di pagamento, i fornitori di terminali e le connessioni con la stampante separatamente per ciascuna posizione.
Accedere al personale
Rivedere i ruoli dei dipendenti e i ristoranti a cui ogni persona può accedere. Un gestore che ha bisogno di una relazione non ha necessariamente bisogno di un permesso per modificare i pagamenti o le promozioni.
Date a ciascun dipendente il proprio account e controllate l'accesso prima di aprire. Chiedi al proprietario o a un gestore autorizzato di esaminare le impostazioni del negozio e di organizzare i controlli separatamente dal servizio live.
Controllare i piani e i costi prima di aggiungere luoghi
Rivedi l'assegno pubblicato per i negozi inclusi e il prezzo aggiuntivo per i negozi Pro o Premium, quindi conferma l'abbonamento effettivo in Merchant. Anche l'accesso al personale, al terminal e alle strutture dipende dal piano.
Il trattamento dei pagamenti, l'hardware, i fornitori di messaggi e qualsiasi lavoro di implementazione concordato hanno i propri costi. La commissione per gli ordini a piattaforma zero non elimina tali spese.
Provare un flusso di lavoro completo
Utilizzare un ambiente di prova di piattaforma per verificare un ordine rappresentativo degli ospiti, la gestione del personale, il POS, la destinazione della cucina e il flusso di stampa supportato. I controlli dei pagamenti e dei rimborsi richiedono i conti di prova e la configurazione del fornitore appropriati.
La demo pubblica MenuSnap non effettua ordini reali e non può dimostrare il proprio conto di pagamento, la stampante, la configurazione fiscale o il comportamento offline. Usalo per rivedere l'esperienza degli ospiti, poi organizzare i controlli necessari per l'installazione.
- Confirmare il contenuto del menu, le opzioni, le lingue e i prezzi.
- Controllare l'indirizzo degli ordini, l'accesso dei dipendenti e l'esecutore di stampa attivo.
- Controllare lo stato della connessione e provare una perdita e una ripresa della connessione nella configurazione di prova.
- Dopo la riconnessione, controllare gli stati di ordine e di pagamento aggiornati prima di ripetere le azioni.
Rivedere i risultati, poi espandere
Concordate sui rapporti e sul periodo che esaminerete per ogni ristorante. Tenere le vendite, i pagamenti ricevuti, i rimborsi e il cash di turno distinti, e controllare il fuso orario e la valuta prima di confrontare i negozi.
Tenere disponibile la precedente procedura operativa durante la transizione concordata. Espande quando il primo ristorante può completare il suo flusso di lavoro quotidiano e l'amministratore locale ha accettato la sua configurazione. I requisiti fiscali e di pagamento specifici per paese devono essere confermati separatamente.
Hai domande prima di iniziare?
Posso copiare una configurazione di ristorante in ogni luogo?
Non assumere la copia automatica o impostazioni identiche. Rivedere i menu di ciascuna località, i prezzi, l'accesso del personale, i pagamenti, le stampanti e i requisiti legali, anche quando la procedura operativa è condivisa.
Molti ristoranti possono condividere membri?
I gruppi di membri possono avere un ambito di ristorazione configurato. Controllare il gruppo e le regole di offerta prima; la condivisione degli iscritti non prevede il regolamento dei fondi prepagati tra negozi.
Il POS offline farà funzionare l'ordine QR?
No. Gli ordini QR degli ospiti e i servizi cloud hanno bisogno di internet. I pagamenti POS, i rimborsi, il regolamento e i trasferimenti richiedono la conferma del server; un terminale di carte separato segue le regole di connettività del proprio fornitore.