Ελέγξτε το μενού, τους πίνακες και τα κανάλια, τη διαχείριση των παραγγελιών και τη ροή πληρωμών πριν ανοίξετε τις παραγγελίες QR στους επισκέπτες. Ένας QR κωδικός είναι ένα σημείο εισόδου: ένα μενού που ανοίγει δεν αποδεικνύει ότι η κουζίνα, οι εκτυπωτές ή οι πληρωμές είναι έτοιμες.
Ετοιμάστε ένα μενού που μπορούν να χρησιμοποιήσουν οι επισκέπτες
Εισαγάγετε μια καθαρή εικόνα ή PDF, στη συνέχεια ελέγξτε τις κατηγορίες, τα ονόματα των πιάτων, τις τιμές, τις επιλογές και τα πρόσθετα. Εξετάστε το σχέδιο της AI. Η μετάφραση συνεχίζεται ασύγχρονα μετά την επιβεβαίωση της εισαγωγής· η υποβολή μιας εργασίας δεν σημαίνει ότι κάθε γλώσσα είναι έτοιμη.
Το εστιατόριό σου επιλέγει τις γλώσσες των επισκεπτών. Ελέγξτε κάθε γλώσσα που έχετε ενεργοποιήσει, συμπεριλαμβανομένων περιγραφών, επιλογών, τιμών και αλλεργιογόνων. Η χρήση της AI ακολουθεί το σχέδιο σου.
- Ελέγξτε τις απαιτούμενες επιλογές, τα συμπληρώματα και τα προϊόντα που έχουν εξαντληθεί.
- Προεπισκόπηση ενεργοποιημένων γλωσσών και περιεχομένου αναδρομής σε ένα τηλέφωνο.
- Κρατήστε το αρχικό μενού για σύγκριση.
Συγκρίνετε τους κωδικούς πίνακα με τη σωστή υπηρεσία
Ελέγξτε το εστιατόριο, το τραπέζι και το κανάλι παραγγελίας πίσω από κάθε κωδικό QR. Μην χρησιμοποιείτε αναλυτικό σύνδεσμο ως κωδικό λειτουργικού πίνακα. Εξετάστε τους χρόνους λειτουργίας και τα κανάλια παροχής υπηρεσιών που έχουν ενεργοποιηθεί.
Κρατήστε την υποστήριξη του προσωπικού διαθέσιμη για τους επισκέπτες που δεν μπορούν να χρησιμοποιήσουν τηλέφωνο. Δείξτε στην ομάδα πού να ελέγξουν λεπτομέρειες του τραπεζιού και τις προσθήκες όταν πολλοί επισκέπτες παραγγείλουν στο ίδιο τραπέζι.
Αναθέτει χειρισμό, προετοιμασία και πληρωμή παραγγελιών
Αποθέστε κάποιον να εξετάσει τις εισερχόμενες εντολές. Για την εκτύπωση KDS ή κουζίνας, επιβεβαιώστε το σχέδιο, τους σταθμούς, τη διαδρομή και τις ενεργοποιημένες συσκευές. Ελέγξτε ξεχωριστά τα εισιτήρια επισκεπτών και τα εισιτήρια κουζίνας: εξυπηρετούν διαφορετικούς σκοπούς.
Αποφασίστε αν οι επισκέπτες πληρώνουν στο εστιατόριο ή μέσω διαμορφωμένων διαδικτυακών πληρωμών. Επιβεβαιώστε την ανεξάρτητη πληρωμή μέσω τερματικού συστήματος κάρτας πριν την καταγράψετε· η καταγραφή δεν είναι αυτόματη ολοκλήρωση τερματικού συστήματος. Τα τέλη των παρόχων πληρωμών παραμένουν ξεχωριστά.
- Ελέγξτε την εγγραφή στο POS, τις άδειες του προσωπικού και τη συνδεσιμότητα.
- Επιβεβαιώστε πώς η κουζίνα λαμβάνει επιλογές, σημειώσεις και προσθήκες.
- Ελέγξτε τον εκτυπωτή, το πρότυπο εγγράφου και τη συσκευή που εκτελεί τις εργασίες εκτύπωσης.
Κανόνισε μια επιθεώρηση εκτόξευσης πριν σερβίρεις τους επισκέπτες
Προετοιμάστε κατάλληλο περιβάλλον δοκιμής με υποστήριξη. Ακολουθήστε την προβολή του μενού, την επιλογή επιλογών, την υποβολή παραγγελιών, την παραλαβή προσωπικού και τη διαχείριση της κουζίνας. Οι έλεγχοι πληρωμής και επιστροφής απαιτούν την κατάλληλη δοκιμαστική διάταξη.
Το δημόσιο δείγμα δείχνει την διεπαφή επισκεπτών. Δεν επικυρώνει τον εκτυπωτή, το λογαριασμό πληρωμής ή τη διαχείριση παραγγελιών σε απευθείας σύνδεση. Μετά τις επιθεωρήσεις, ζητήστε από τον ιδιοκτήτη του εστιατορίου να επιβεβαιώσει την ετοιμότητα και να συμφωνήσει τι πρέπει να κάνει το προσωπικό εάν η σύνδεση ή το αποτέλεσμα πληρωμής δεν είναι σαφές.
Έχετε ερωτήσεις πριν ξεκινήσετε;
Η βασική εγκατάσταση σε περίπου 10 λεπτά σημαίνει ότι μπορώ να ανοίξω αμέσως;
Περίπου 10 λεπτά περιγράφουν την βασική εγκατάσταση. Τα σύνθετα μενού, η εξέταση των μεταφράσεων, οι συσκευές, οι πληρωμές και η προετοιμασία του προσωπικού μπορεί να διαρκέσουν περισσότερο. Χρησιμοποιήστε τις επιταγές εκτόξευσης για να αποφασίσετε την ετοιμότητα.
Πρέπει να ενεργοποιήσω και την KDS και την εκτυπωτή;
Όχι. Επιλέξτε τη ροή εργασίας για κάθε ρόλο. Το KDS και η εκτύπωση έχουν το δικό τους σχέδιο, εξοπλισμό και τις συνθήκες ενεργοποίησης.