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繁體中文Tablero por estación
El tablero separa tickets pendientes, en preparación y listos para recoger. El personal puede seleccionar las estaciones disponibles según su acceso al restaurante.
Pantalla de cocina KDS para seguir cada preparación.
Ofrece a cocina y barra una vista clara del trabajo asignado a cada puesto. La pantalla de cocina KDS de MenuSnap muestra platos, opciones y notas, con estados de pendiente, en preparación y listo para seguir cada comanda. Es necesario configurar los permisos, el envío a cada puesto y la conexión a internet.
Cada puesto de cocina ve con claridad los platos que debe preparar.
- Elegir las estaciones
- Conectar al equipo adecuado
- Preparar el ticket
Puestos, detalles e historial de comandas
Detalle y estado de cada producto
Los tickets muestran productos, notas y adiciones. Las acciones por producto actualizan la preparación; detenerla no equivale a devolver su importe.
Historial y ajustes de pantalla
Consulta el historial y adapta los ajustes disponibles, como tamaño del texto y sonido de nuevos pedidos, al puesto de cocina.
¿Cómo sigue la cocina cada preparación?
- Pendiente
Revisar las comandas del puesto
- En preparación
Seguir productos, opciones y notas
- Listo
Entregar la preparación al servicio
Esquema para un puesto configurado con KDS habilitado. Marcar la comida como lista no cobra ni liquida la cuenta de la mesa.
Elegir las estaciones
Decide qué áreas de cocina o barra necesitan pantalla. Un administrador autorizado activa el KDS en esas estaciones; las estaciones nuevas no lo tienen activado automáticamente.
Conectar al equipo adecuado
Abre el espacio de cocina del restaurante correcto con una cuenta que tenga acceso. Comprueba las asignaciones de estación y la conexión de la pantalla.
Preparar el ticket
Revisa productos, opciones, notas y nuevas adiciones. Pasa el ticket a preparación y marca los productos o el ticket como listos según avance el trabajo.
Consultar el trabajo realizado
Utiliza el historial para revisar la preparación. Las acciones de cocina afectan a la elaboración; los ajustes de cuenta, las devoluciones y el cobro siguen su proceso correspondiente.
¿Qué debe estar habilitado para usar KDS?
Comparar todos los planes- El KDS requiere un plan compatible, una estación habilitada y permisos del personal. Iniciar sesión no confirma que haya una estación configurada para recibir tickets.
- KDS e impresión son ajustes independientes. Puedes utilizar pantalla, papel o ambos; revisa las rutas para no preparar dos veces el mismo producto.
- Las actualizaciones de cocina en la nube necesitan conexión. Recupera la conexión y revisa el estado actualizado de las comandas antes de continuar las acciones de cocina.
- Marcar una preparación como lista no cobra la cuenta ni completa todas las tareas de sala. Define el relevo con el servicio y el proceso de cobro de la mesa.
Lo que conviene saber antes de empezar.
¿Por qué no aparecen tickets después de iniciar sesión?
Comprueba restaurante, estaciones KDS habilitadas, permisos y llegada de pedidos a esas estaciones. El KDS no se activa automáticamente al crear una estación.
¿Pueden barra y cocina tener vistas diferentes?
Las estaciones de producción y las asignaciones determinan el trabajo disponible. Configura las áreas que utiliza tu restaurante.
¿Puedo imprimir sin utilizar KDS?
Sí. La impresión de cocina y el KDS tienen ajustes independientes. Puedes utilizar impresoras configuradas sin activar una pantalla.
¿Detener la preparación elimina el producto de la cuenta?
No. La preparación y la facturación son acciones distintas. Para corregir un cargo, sigue el proceso de aprobación y pago del TPV.
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