Me tirotiro tonu ngā ota kawe atu a ngā kiritaki auau: whakaūngia ngā taipitopito o tēnei ota ahakoa te kī “pērā anō”

Ki te kī te kiritaki auau, “pērā anō i tērā wā,” me whakahoki tuatahi e te kaimahi ngā kōrero mō te kai o tēnei rā, ngā taipitopito o te ota, te rahinga, mehemea ka kainga ki konei, ka kawea atu rānei. Me tatari kia whakaū te kiritaki, kātahi ka tukuna te ota ki te hunga whakarite kai. Ka taea tonu te kōrero mā te reo māhaki me te whakamahi i te ingoa e mōhiotia ana, engari kaua e whakakī aunoa i ngā kōrero o te ota i runga i ngā manakohanga o mua. I mua i te hiri i te pēke, tirohia ngā mea kei roto; i te wā e hoatu ana, tirohia anō te tohu o tēnei ota. Kaua e whakarērea tētahi o ēnei hipanga nā te mea e mōhio ana koe ki te kiritaki.

Kāri kōwhiringa o tēnei wā: whakamāramatia ngā ingoa poto e mōhiotia ana

Ka taea tonu te mihi mā te āhua e mōhiotia ana, engari ehara te kōrero “pērā anō i tērā wā” i ngā taipitopito katoa o te ota. Whakamāramatia ngā ingoa poto, ka whakahoki anō i ngā kōrero, kia whai wā te kiritaki ki te tāpiri kōrero, ki te whakarerekē rānei. Mā konei hoki e mōhio ai te hoa mahi e whakahaere ana i taua ota mō te wā tuatahi he aha tonu hei whakarite i tēnei rā.

• Te kai me te tūemi o te tahua: whakahāngaitia te ingoa poto a te kiritaki, tāna rānei e tohu ana, ki te ingoa tūturu kei te tahua o nāianei. Kaua e tuhi noa i te “pērā anō i ngā wā katoa.”
• Ngā kōwhiringa o tēnei wā: whakahokia takitahi ngā kōrero mō te wera, te mātao rānei, te rahi, te rahinga me ngā tāpiringa. Mēnā kua rerekē ngā mea e wātea ana i tēnei rā, whakamōhiotia i mua.
• Te momo ratonga me te rahinga: whakaū mēnā ka kainga ki konei, ka kawea atu rānei, me te maha o ngā tohanga. Ki te rerekē te whakatau i a rātou e tatari ana, tirohia ngā āhuatanga o te whakarite me te tākai i taua wā.
• Te pūtake mō te whakaū: whāia ngā kōrero a te kiritaki mō tēnei ota me te ota tūturu. Ki te rangirua, pātai atu; kaua e whakamahi i ngā manakohanga o mua hei whakakapi.

E ai ki ngā aratohu arotake whakamāoritanga a MenuSnap, me whakataurite ngā taipitopito o ngā kōwhiringa ki te tuhinga taketake, ā, me tiro hoki i ngā reo kua whakahohea i runga waea pūkoro. Mēnā kāore te ingoa poto a te kiritaki auau e hāngai ki te tahua o nāianei, me tirotiro hoki i runga i ngā tūemi kei raro nei. Me tirotiro motuhake tonu te tiki kai me te hiri i te pēke i runga i te ota o tēnei wā.

• Whakatauritea te tuhinga taketake kua whakaūngia ki te tahua i te reo kua whakahohea. Tirohia ngā ingoa kai, ngā rahinga, ngā kōwhiringa wera, mātao hoki, me ngā tāpiringa; kaua e aro ki te pai o te rere o ngā rerenga kōrero anake.
• Whai muri i te whakakapinga rangitahi o tētahi kai whakauru, i te panonitanga rānei o tētahi ingoa kē, ingoa kua whakamāoritia, taipitopito kōwhiringa rānei, me arotake anō e ngā kaimahi tiaki ngā whakamārama kua pāngia. Kaua e whakamahi tonu i te whakamāoritanga tawhito i kitea e te kiritaki i tōna haerenga whakamutunga.
• Kia taea e ngā kaimahi te whakahāngai i te tūemi tahua e tohuhia ana e te kiritaki ki ngā kōrero e whakaurua ana ki te ota o nāianei. Ki te rangirua, pātai atu ki te kiritaki i taua wā; kaua e waiho mā te kīhini e matapae.
• Me wātea tonu he āwhina ā-waha, ā-pepa rānei. Ahakoa kāore te kiritaki e hiahia ki te huri i te reo o tana waea, me whiwhi tonu ia i ngā kōrero ōrite mō te utu me ngā kōwhiringa.

Rārangi arowhai i mua i te hiri: tirohia ia pēke takitahi

• Ngā kai me te rahinga: tirohia ia tūemi ki te ota o tēnei wā, kaua e whakawhirinaki ki te maha o ngā pēke anake. Mēnā kua wehea tētahi ota ki ētahi pēke, tirohia takitahitia i mua i te whakakotahi i ngā kaute.
• Ngā kōwhiringa me ngā kai kua whakaritea: mā te kaimahi whakarite kai e whakamārama ngā rerekētanga o ngā kapu ōrite te āhua. Kaua e whakatau i te wera, i te mātao, i ngā tāpiringa rānei mā te titiro noa ki te āhua, mā te maumahara rānei.
• Ngā mea hei hoatu tahi me te kai: tirohia kia hāngai ki ngā mea kua whakaūngia e te wharekai. Kaua e whakarērea noa nā te mea kāore te kiritaki auau e hiahia ki ēnei mea i te nuinga o te wā.
• Te pēke me te ota: tirohia ngā mea kei roto i mua i te hiri. Whai muri i te hiri, whakamahia te tohu e hāngai ana hei kimi i te pēke. Tuhia ko tēhea tūranga mahi i whakahaere, ā, ko ēhea wāhanga kāore anō kia tukuna. Kaua e whakapae he aha kei roto i te pēke i runga i tōna āhua o waho.

I te wā e hoatu ana, tirohia te tohu o tēnei ota, kaua ko wai ka tae wawe ki te kaute

I te wā e tango ana i te ota, whakaū hoki ko wai ka tiki, mēnā ka tukuna katoatia te ota i te wā kotahi, me te momo tohu ota e whakamahia ana e te wharekai. Ki te whakamahia he tohu ā-tau, me whakaatu te kaimahi ki te kiritaki, ā, me whakaū kua mārama ia. Me hāngai te tohu ki te ota o tēnei wā; kāore he take kia whakaaturia te tau waea pūkoro katoa.

Ki te tono kawhe me te kai ngā kiritaki tokorua, me whakamahi te kaimahi tuku kai i ngā tohu ota hei whakaū ko tēhea ota mā tēhea kiritaki. Kaua e tuku noa ki te tangata e mōhio ake ana ki te wharekai, ki te tangata rānei ka haere tuatahi ki te kaute. Ki te kore te kiritaki e rongo pai i te karanga i te tau ota, ka taea te whakaatu i te tohu, mā tētahi kaimahi rānei e haere ki te wāhi kua whakaaetia hei whakamōhio atu. Ko te whāinga o te āwhina reo, kia taea ai te whakaoti i te mahi whakaū, kaua ko te whakahau kia whakahua te kiritaki i ngā kupu kia rite ki te whakahua paerewa o te rohe.

• I mua i te tuku, tirohia te tohu o te ota o tēnei wā. Whakahokia te rahinga me ngā kōwhiringa ka rangirua pea, ā, kaua e whakaatu i ngā kōrero a te kiritaki kāore e hāngai ana.
• Mēnā kua wehea tētahi ota ki ētahi pēke, kautehia takitahitia. Whakamāramatia ko ēhea kua tukuna, ko ēhea anō kei te toe, ā, mā te tūranga mahi kotahi e whakakotahi ngā kōrero.
• Ki te kī te kiritaki kāore e ōrite ana te kai ki tāna i kōwhiri ai, tirohia te ota taketake me ngā tuhinga whakarite kai i te tuatahi. Kaua e whakarite anō i runga i ngā manakohanga o mua nā te mea e mōhio ana koe ki a ia.
• Ki te kore e taea te whakaū i te tohu, waiho te pēke ki tētahi wāhi ka taea e ngā kaimahi te whakahaere, ā, tonoa te hoa mahi nāna i whakahaere kia tirotiro. Kaua e tuku mā te kiritaki e huaki te pēke ki te kimi i ngā kai.

Ahakoa ka noho, ka wehe rānei i te wāhi tatari mō tētahi wā, me whai tonu i te ota taketake

Ahakoa he kiritaki auau, ka whakatau pea ia ki te noho i a ia e tatari ana, ka wehe poto rānei ki te tiki i āna tueke. Me whakamārama ngā kaimahi he pēhea te haere o te whakarite kai, ā, me tirotiro mēnā me whakarerekē te tākai, te wāhi tuku rānei. Kaua e warewaretia tētahi ota kua whakaaetia nā te mea kua rerekē te wāhi ratonga. Ki te hiahia whakarerekē i te pire, mā tētahi kaimahi whai mana e whakahaere i runga i te āhua o te ota i taua wā; kaua e tuhi noa i tētahi nama kē i runga i te kōrero ā-waha.

Ki te wehe te kiritaki i te wāhi i whakaaetia, me tuhi te kaimahi e whakahaere ana i te tuku i ngā mea kāore anō kia tikina, ā, me whakamōhio atu ki ngā kaimahi ka whai mai. Kāore he take ki te tirotiro i haere ia ki hea. He āhuatanga kē te kore anō kia tikina, he āhuatanga kē hoki te mea kua utua: kaua e whakatau kua tangohia te pēke kawe atu nā te mea kua oti te utu mā te kāri, kaua hoki e whakatau kua rahua te utu nā te mea kei te kaute tonu te pēke. Ki te rangirua, tirohia motuhaketia te āhua o te tukunga me te whakaūnga o te utu.