KDS zobrazuje vstupenky na přípravy a umožňuje týmu aktualizovat jejich stav. Kuchynská tiskárna vyrábí papírové lístky, které zaměstnanci fyzicky zvládnou. MenuSnap může podporovat buď konfigurovaný pracovní tok nebo oba, ale umožnění jednoho automaticky konfigurovat druhý.

Začněte tím, jak tým koordinuje přípravu.

Ekran pomáhá, když zaměstnanci potřebují rozlišovat mezi novou prací, prací v průběhu a předměty připravenými k předání. MenuSnap KDS má výhled na stanice, akce položky a historii vstupenek pro aktivované pracovní prostor kuchyně.

Papír se umístí na stůl, bar nebo kuchyň, kde zaměstnanci spolu s přípravou uspořádávají fyzické vstupenky. Tiskovaný lístek automaticky neukazuje pozdější akce na obrazovce; dohodněte se na tom, jak přidání a opravy dosáhnou každého, kdo objednávku zpracovává.

Porovnávejte odpovědnost, nejen zařízení.

V případě KDS se rozhodne, kdo začne pracovat, označí věci připravené a zařídí doručení do služby. Pro tisk se rozhodněte, kdo sbírá, třídí a vyplňuje papírové lístky a jak tým rozpozná reprint.

Kuchynská tisk je jiná než tisk bankovky nebo potvrzení. Doklad a cíl si vyberte úmyslně; potvrzení na pokladně není důkazem toho, že do kuchyně dosáhl vstupenky.

  1. Seznamte kuchyně a barové stanice a předměty, které každý připravuje.
  2. Vyberte obrazovku, papír nebo obojí pro každou stanici.
  3. Přidělit jednu jasnou odpovědnost za přípravu pro každý položku.
  4. Souhlaste s tím, jak se řeší přidané položky, přerušení přípravy a přetiskování.

Zkontrolujte, co MenuSnap potřebuje před obsluhou

KDS vyžaduje podporovaný plán, umožněnou výrobní stanici a správný přístup zaměstnanců. Nové stanice automaticky nezažádají KDS. Kuchyně má samostatné nastavení.

Tisk vyžaduje kompatibilní tiskárnu, připojení, šablonu, směrování a aktivní výkon. K dostupným režimům provádění patří nezávislý tiskový agent, primární POS s konfigurovanými záložními terminály nebo pevný POS. Potvrďte režim a zařízení pro instalaci.

Plán pro problémy s připojením

Aktualizace Cloud KDS vyžadují internet. Současný POS potřebuje také potvrzení serveru pro platby, náhrady, vypořádání a posunutí. Ekran, který stále zobrazuje staré lístky, není důkazem toho, že dostává nové.

Přípojení místní tiskárny může mít různé závislosti na cloudovému směrování, ale nepředpokládejte, že při každém přerušení bude fungovat žádná USB nebo síťová tiskárna. Potvrďte jak spojení vykonavatele, tak způsob, jak k němu dosahuje práce.

Před rozšířením nastavení zkontrolujte jednu objednávku

Zařiďte kontrolu před zahájením pomocí vhodného zkušebního prostředí. Následujte objednávku, přidání a očekávanou dodávku kuchyně, a pak zkontrolujte, co každý pracovní místo skutečně dostane. Ve veřejném demo hostů není využíván váš KDS, tiskárna nebo platební účet.

Pokud se obrazovka a papír používají společně, ujistěte se, že tým se s nimi zachází jako s dvěma názory na stejnou práci. Druhý lístek by neměl náhodou způsobit druhou přípravu.

  1. Potvrďte správnou stanici a vyplňte detaily.
  2. Zkontrolujte poznámky a doplněné položky na přijímacím pracovním místě.
  3. Prozkoumejte s týmem vyplněný lístek nebo předání papíru.
  4. Dokumentovat dohodnutý výpadek a kontaktovat podporu.

Máte před začátkem otázky?

Může restaurace používat tiskárny bez KDS?

Ano. MenuSnap uchovává tisk KDS a kuchyně jako samostatné nastavení stanice. Tiskový pracovní postup stále potřebuje správná pravidla, tiskárnu a aktivní výkon.

Zastává kuchyňská obrazovka každou tiskárnu?

Ne. Kuchynská displej se zabývá přípravou. Restaurace může stále potřebovat samostatnou tiskárnu pro účet, potvrzení nebo jiný dokument pro hosty.

Která možnost je vždy rychlejší?

Neexistuje žádný univerzální výsledek. Užitečný výběr závisí na uspořádání stanice, odpovědnosti zaměstnanců, složitosti menu a způsobu, jakým jsou doplňky řešeny. Ověřte průběh práce se svým týmem místo toho, abyste předpokládali zlepšení rychlosti.