매장 운영 인사이트
독립형 카드 단말기로 나눠 결제할 때 대조하는 법: 각자 부담액, 결제 결과, 잔액 확인
나눠 결제하기 전에 전체 주문과 분담 방식을 먼저 확인하고, 결제할 때마다 단말기 금액, 실제 거래 결과, 시스템 기록, 남은 결제액을 하나씩 대조하세요. 항목별 기록으로 승인 후 누락된 결제, 확인이 필요한 거래, 결제 후 추가 주문에서 생긴 차이를 찾아낼 수 있습니다. 부담액을 나누는 것만으로 결제가 완료되는 것은 아니며, 주문 내역을 수정해도 독립형 단말기에서 자동으로 환불되지는 않습니다.
독립형 카드 단말기로 나눠 결제할 때는 각 부담액을 실제 거래 결과 및 시스템 기록과 정확히 연결한 다음 남은 결제액을 확인해야 합니다. 먼저 전체 주문과 분담 방식을 명확히 하고, 한 사람의 부담액 처리를 마친 뒤 다음 사람의 결제를 받으세요. 모두 카드를 긁었더라도 마지막에 결제 내역을 하나씩 대조해야 합니다.
모든 주문 분할 절차를 다시 설명하기보다, 이번에 받을 금액의 범위부터 확인하세요
테이블, 주문한 음식, 추가 주문, 이미 결제된 금액, 현재 적용되는 할인 내용을 확인하고, 함께 먹는 메뉴를 손님들과 어떻게 나눌지 합의하세요. MenuSnap의 균등 분할, 메뉴별 분할 또는 금액별 분할 방식은 현재 주문에서 지원되는 방식에 따라 선택해야 합니다. 먼저 이견을 해결한 다음 각 부담액의 합계가 이번에 받아야 할 금액과 일치하는지 확인하세요. 어떤 조합이든 자동으로 처리된다고 약속해서는 안 됩니다.
결제할 때마다 대응되는 기록을 남기세요
- 원래 계산서 및 현재 분담액 식별 정보: ____; 결제할 금액 및 결제 수단: ____; 이번 처리 담당자: ____.
- 단말기에 입력한 금액: ____; 거래 시각 및 필요한 참고 정보: ____; 단말기에서 승인 확인됨/확인 대기 중: ____.
- 시스템에 기록된 해당 결제: ____; 원래 주문 및 금액을 대조했는지 여부: ____.
- 실제로 받은 현금 및 거스름돈(해당하는 경우): ____; 이번 부담액에서 수령을 확인한 금액: ____.
- 전체 주문의 현재 잔액: ____; 차이가 난 이유: ____; 다음 조치 및 담당자: ____.
이 수기 기록은 부담액과 거래를 연결하기 위한 용도일 뿐입니다. 카드번호 전체, 보안 코드, 비밀번호 또는 거래와 무관한 고객 정보는 보관하지 마세요. 카드 거래는 단말기와 서비스 제공업체를 통해 확인되며, 담당자는 거래가 정상적으로 완료되었는지 먼저 확인한 뒤 해당 부담액에 결제 내역을 기록해야 합니다. MenuSnap은 외부에서 이루어진 이 거래를 자동으로 확인하지 않으며, 단말기가 금액을 자동으로 전달받는다고 가정해서도 안 됩니다.
차이가 발생한 유형에 따라 다음 조치를 취하세요
- 단말기에서는 승인됐지만 시스템에서 기록을 찾을 수 없는 경우: 원래 주문, 거래 시각, 최신 결제 상태를 먼저 확인하세요. 누락이 확실한 경우에만 해당 부담액에 기록을 추가하고, 다시 결제하지 마세요.
- 단말기 거래 결과가 불명확한 경우: 서비스 제공업체의 절차에 따라 원래 거래를 확인하고, 확인 대기 건으로 기록해 두세요. 시스템에 미결제로 표시되거나 고객의 휴대전화에 알림이 떴다는 사실만으로 재결제를 요청해서는 안 됩니다.
- 시스템에는 금액이 기록되어 있지만 단말기 거래 내역과 맞지 않는 경우: 추가 결제를 중단하고 부담액을 잘못 선택했는지, 금액을 잘못 입력했는지, 결제 방식을 잘못 기록했는지 확인하세요. 차액을 임의로 없애지 마세요.
- 결제 후 메뉴가 추가되거나 할인이 변경된 경우: 현재 계산서에서 허용되는 조치를 확인하고, 추가 금액을 누가 부담할지 손님과 명확히 정하세요. 최초의 종이 계산서를 기준으로 계속 결제받거나, 이미 결제한 분담액이 자동으로 다시 계산된다고 가정하지 마세요.
현금, 잔돈 차이, 팁을 서로 상계하지 마세요
현금은 실제로 받은 금액과 거스름돈을 기록하세요. 손님이 말로 “냈다”고 했다는 이유만으로 결제 완료 처리하지 마세요. 균등 분할 후 동전 단위의 차액이 생기면 시스템에 기록된 각 부담액과 합계를 확인한 뒤 손님에게 설명하세요. 각자 머릿속으로 계산해 카드 결제한 다음 마지막에 임의로 차액을 맞춰서는 안 됩니다.
손님이 더 많이 낸 경우에는 팁인지 남은 결제액인지 먼저 확인하고, 매장에서 실제로 지원하는 방식으로 기록하세요. 자동으로 팁 처리하거나 다음 손님의 결제액을 줄여 몰래 상계하지 마세요. 다른 직원의 도움이 필요하다면 손님에게 설명하는 역할인지 기록을 정리하는 역할인지 분명히 하세요. 두 사람이 같은 부담액을 동시에 결제받아서는 안 됩니다.
네트워크 문제, 환불, 교대 인계를 각각 마무리하세요
서버 연결이 끊기면 필요한 수기 확인 자료를 보관하세요. 연결이 복구된 뒤 최신 결제 기록을 확인하고, 승인된 금액만 기록하세요. MenuSnap의 결제, 환불, 정산, 교대 처리에는 서버 확인이 필요합니다. 독립형 단말기는 자체 네트워크 규칙을 따르므로, 이 때문에 전체 절차를 오프라인에서 이용할 수 있다고 약속해서는 안 됩니다.
환불은 권한이 있는 담당자가 원래 결제 내역을 확인한 뒤 해당 결제 절차에 따라 실제로 처리해야 합니다. 분담 내역을 수정하거나 계산서를 출력하거나 시스템에 외부 환불을 기록해도 독립형 단말기에서 자동으로 환불되지는 않습니다. 담당자는 환불 결과도 단말기나 서비스 제공업체를 통해 확인해야 하며, 미해결 건은 계속 후속 조치해야 합니다.
테이블의 결제를 모두 마무리하기 전에 잔액과 미해결 사항을 확인하세요. 교대할 때는 거래별로 차이를 확인한 뒤 합계를 살펴보세요. 결제 대행 기관의 입금에는 후속 정산이나 수수료가 반영될 수 있으므로, 은행에 실제 입금된 순액을 확인하는 것만으로 해당 근무 시간의 거래 대조를 대신할 수는 없습니다. 차이가 함께 먹는 메뉴의 불명확한 비용 분담, 금액 변경, 입력 오류, 승인 후 기록 누락 중 무엇 때문인지 기록하고, 다음에는 손님들의 카드 결제를 차례로 더 빨리 받으려 하기보다 해당 작업 절차를 바로잡으세요.