Bolehkah telefon, tablet dan komputer sedia ada terus digunakan untuk urusan jualan? Mulakan dengan menyemak peranti mengikut tugas

Untuk menentukan sama ada peranti sedia ada boleh terus digunakan bagi urusan jualan, lihat dahulu tugas yang perlu dilaksanakannya, kemudian semak sama ada perisian dan sambungan yang diperlukan untuk tugas itu disokong. Kebolehan membuka laman web tidak bermakna peranti itu mempunyai aplikasi asli yang sesuai atau boleh disambungkan kepada pencetak. Buat inventori sebelum membeli supaya anda dapat mengenal pasti sama ada yang diperlukan ialah peranti lain, kedudukan yang lebih sesuai atau orang tertentu yang bertanggungjawab mengambil alih tugas.

Sediakan satu kad tugas bagi setiap peranti

• Nombor pengenalan peranti dan model penuh: ____; sistem pengendalian dan versi: ____; pelayar atau versi perisian yang akan digunakan: ____.
• Tugas yang akan dilaksanakan: ____; maklumat yang mesti dapat dilihat dengan jelas: ____; lokasi tetap atau kawasan penggunaan mudah alih: ____.
• Bekalan kuasa dan aturan pengecasan: ____; keadaan rangkaian di lokasi sebenar: ____; orang yang menyimpan peranti selepas digunakan: ____.
• Pencetak atau peranti persisian lain yang disambungkan: ____; perisian yang menghantar kandungan: ____; bukti keserasian dan tarikh pengesahan: ____.
• Keputusan: boleh terus digunakan / tugas atau kedudukan perlu disesuaikan / masih perlu disahkan / perlu diganti; sebab: ____; orang yang bertanggungjawab untuk langkah seterusnya: ____.

Rekodkan peranti milik restoran secara berasingan daripada peranti peribadi yang digunakan secara sukarela oleh pekerja. Jangan catat kata laluan. Jika tablet yang sama diperlukan di teres dan kaunter pada masa yang sama, semak dahulu jadual dan pertindihan tugas. Jangan terus menganggap masalah penggunaan bersama berpunca daripada peranti yang terlalu lama.

Telefon untuk melihat maklumat di meja, kaunter tetap untuk menyemak pesanan dengan lengkap

MenuSnap menyediakan ruang kerja ringkas untuk kakitangan mengambil pesanan dan merekodkan bayaran. Cuba lihat nombor meja, nama hidangan yang panjang dan pilihan hidangan dari lokasi sebenar di sisi meja, serta periksa sama ada semuanya mudah dibaca. Perhatikan pantulan cahaya, liputan rangkaian dan tahap bateri. Berhenti berjalan dahulu sebelum menggunakan telefon; jangan minta pekerja melihat skrin sambil berjalan. Jika telefon tidak dapat digunakan, tetapkan dengan jelas kaunter atau rakan sekerja yang akan mengambil alih.

iPad dan komputer yang serasi boleh menggunakan POS melalui pelayar. Di tempat kerja tetap, pastikan keseluruhan pesanan dan jumlah dapat dilihat. Pastikan kaki pemegang tidak bergoyang atau menghalang komunikasi, dan papan kekunci, kabel serta bekalan kuasa tidak menyempitkan laluan untuk bertukar tugas. Jika aplikasi perlu dipasang, pilih hanya sistem dan versi yang disenaraikan di pusat muat turun. Jangan anggap pemasangan disokong semata-mata kerana komputer boleh mengakses internet.

Buat inventori berasingan bagi skrin dapur dan peranti penghantaran cetakan

Periksa dari tempat sebenar tukang masak berdiri sama ada teks, pilihan hidangan dan nota dapat dibaca dengan jelas pada skrin dapur. Letakkan skrin jauh daripada haba tinggi, minyak, air dan laluan orang. KDS perlu dipadankan dengan pelan langganan, stesen dapur yang telah diaktifkan dan kebenaran kakitangan. Jika tablet yang tidak digunakan mahu dijadikan peranti untuk tugas ini, keserasian dan konfigurasinya masih perlu disahkan. Jika tiket kertas turut digunakan, pastikan kedua-duanya merujuk kepada tugas penyediaan yang sama, bukan dua tugas yang perlu dibuat secara berasingan.

Catat juga model penuh, jenis sambungan dan lebar kertas setiap pencetak. Pastikan peranti dan program yang menghantar tiket dikenal pasti dengan jelas. POS web MenuSnap tidak bersambung terus kepada pencetak; perlu menggunakan aplikasi yang disokong dan telah diterbitkan, atau perkhidmatan cetakan. Semak templat, destinasi dan kakitangan penerima secara berasingan bagi resit pelanggan dan tiket dapur. Lebar kertas yang sama atau kabel yang boleh dipasang tidak membuktikan keserasian.

Tanya pihak sokongan tentang keperluan khusus, jangan meneka senarai model

• Adakah sistem dan versi peranti ini sesuai untuk tugas yang akan dilaksanakannya?
• Adakah anda akan menggunakan versi web atau aplikasi yang telah diterbitkan? Peranti persisian manakah yang memerlukan perisian atau syarat sambungan tambahan?
• Adakah terdapat bukti sokongan yang jelas bagi model pencetak, jenis sambungan, kegunaan tiket dan perisian penghantarnya?
• Maklumat apakah yang masih perlu diperoleh sebelum keputusan pembelian dibuat? Apakah aturan sedia ada yang perlu dikekalkan sementara menunggu pengesahan?

Langganan perisian tidak merangkumi peranti; pilih perkakasan mengikut keperluan. Pemilik restoran atau pentadbir yang diberi kuasa secara jelas hendaklah menyelaraskan pemasangan dan pelarasan peranti sedia ada. Selesaikan perkara yang belum disahkan sebelum membeli. Jangan minta pekerja menukar penghala, mengkonfigurasi semula pencetak atau mengemas kini aplikasi secara tiba-tiba ketika waktu sibuk.

Sahkan pembayaran secara berasingan pada terminal; sediakan petugas dan bekalan kuasa untuk peranti sandaran

Terminal kad kendiri yang sesuai boleh terus digunakan. Kakitangan perlu menyemak bil dan jumlah terlebih dahulu, kemudian memastikan keputusan pembayaran disahkan melalui terminal dan penyedia perkhidmatan. Setelah pembayaran disahkan berjaya, kakitangan perlu merekodkannya pada bil yang berkenaan. Rekod dalam POS tidak menggantikan pengesahan kad bank. Semak secara berasingan dengan penyedia perkhidmatan tentang caj dan syarat sambungan rangkaian terminal. Jika keputusan pembayaran tidak jelas, semak transaksi asal terlebih dahulu dan jangan kenakan caj sekali lagi.

Pastikan peranti sandaran boleh mengambil alih tugas tertentu yang telah dikenal pasti, dan tetapkan aturan bagi bateri, akaun, sambungan rangkaian serta orang yang menyimpannya. MenuSnap pada masa ini tidak menyediakan aliran kerja luar talian yang lengkap untuk pesanan dan urusan jualan; tindakan seperti pembayaran memerlukan pengesahan pelayan. Jika rangkaian bermasalah, gunakan proses serahan secara manual di restoran. Selepas sambungan pulih, semak pesanan sedia ada dan jumlah yang benar-benar diterima sebelum membuat rekod tambahan.

Tentukan turutan pembelian berdasarkan jurang yang sebenar

Susun kad tugas kepada kategori boleh terus digunakan, perlu disesuaikan, belum disahkan dan perlu diganti. Dahulukan jurang yang boleh mengganggu perkhidmatan. Contohnya, bateri yang tidak mampu bertahan sepanjang syif untuk tugas mudah alih, paparan yang sukar dibaca dari tempat kerja dapur atau sambungan pencetak yang tiada bukti sokongan memerlukan penyelesaian yang berbeza. Selepas itu, perhatikan sama ada masalah meminjam peranti, gangguan untuk mengecas atau kesilapan membaca maklumat masih berlaku sebelum membuat keputusan untuk membeli peranti tambahan. Jangan anggap bilangan peranti sebagai ukuran penambahbaikan.