Bolehkah tablet lama digunakan sebagai mesin juruwang restoran? Semak mengikut tugas, versi dan sambungan

Tablet lama boleh dinilai terlebih dahulu; anda tidak perlu terus membeli satu set peralatan khusus. Namun, keupayaan membuka halaman log masuk tidak bermakna tablet itu boleh mengendalikan urusan jualan sepanjang syif. Tentukan dahulu sama ada tablet itu akan digunakan di kaunter, di meja pelanggan atau di dapur, kemudian semak sistem, cara penggunaan perisian, kebenaran, rangkaian dan sambungan aksesori. Jika syarat belum dipastikan, kekalkan cara perkhidmatan sedia ada dan jangan jadikan hujung minggu yang semakin hampir sebagai alasan untuk menganggap persediaan sudah mencukupi.

Pilih peranti berdasarkan tugas di kaunter, meja pelanggan atau dapur

Pemilik restoran perlu menentukan sama ada tablet itu akan digunakan sebagai sistem jualan tetap di kaunter, untuk membantu pelanggan di meja atau untuk paparan di dapur. Jika tablet yang sama perlu kerap dibawa keluar dari kaunter, fikirkan cara tugas pembayaran akan diambil alih. Jika tablet itu juga hendak diletakkan di dapur, kakitangan bahagian hadapan tidak boleh menganggap mereka boleh mengambilnya semula pada bila-bila masa. Skrin yang cukup besar hanyalah salah satu syarat; lokasi, bekalan kuasa, ruang untuk mengendalikan peranti dan pertindihan tugas juga perlu diperiksa di premis.

Platform kerja ringkas untuk kakitangan di telefon dan sistem POS melalui pelayar pada tablet mempunyai cara penggunaan yang berbeza. Pengurus boleh menyenaraikan tugas sepanjang syif bersama kakitangan yang benar-benar akan menggunakannya, kemudian memeriksa kesesuaian skrin, input dan lokasi peranti di premis. Selepas mengenal pasti kekurangan dari segi tugas, barulah tentukan sama ada pembahagian kerja perlu diubah atau peranti tambahan perlu dibeli. Jangan membuat kesimpulan tentang kesan terhadap operasi berdasarkan usia peranti.

Kad penilaian peranti: catat maklumat setiap peranti secara berasingan

Pengurus boleh menyenaraikan peranti sedia ada dan tujuan penggunaannya di atas kertas, sambil membiarkan syarat yang belum disahkan kosong. Langganan tidak merangkumi perkakasan; pembelian ialah keputusan yang berasingan. Perkakasan yang tersedia sebagai pilihan juga tidak bermakna setiap peranti lama pasti sesuai.

• Model dan keadaan di premis: Catat model tablet, versi sistem, bekalan kuasa, kebolehbacaan skrin serta lokasi tetap atau mudah alih. Periksa sama ada peranti itu perlu dikongsi dengan tugas lain.
• Cara menggunakan perisian: Catat pelayar dan versinya, atau platform serta versi aplikasi rasmi yang akan dipasang. Keupayaan membuka laman web tidak bermakna aplikasi asli yang sepadan tersedia untuk dipasang.
• Akaun dan pelan: Semak kebenaran yang diperlukan untuk tugas berkenaan, syarat penggunaan terminal dan langganan sebenar. Senaraikan tindakan yang masih perlu disahkan oleh pengurus.
• Sambungan pencetak: Catat model pencetak, cara sambungan, perisian penghantaran, peraturan dan konfigurasinya.
• Pengaturan pembayaran: Catat sama ada pembayaran dibuat di premis atau pembayaran dalam talian telah diaktifkan, tempat untuk menyemak hasil transaksi dan orang yang akan menangani masalah. Jangan tawarkan kepada pelanggan kaedah yang belum diaktifkan.
• Perbelanjaan dan perkara yang belum dipenuhi: Semak kos pembelian peranti dan langganan secara berasingan. Bezakan aksesori yang diperlukan, peranti pilihan dan masalah yang boleh diselesaikan dengan mengubah pembahagian tugas.

Sediakan pelayar dan aplikasi asli mengikut cara penggunaan sebenar

Halaman perkakasan MenuSnap menerangkan penggunaan POS melalui pelayar pada iPad dan komputer yang serasi. Untuk aplikasi asli, rujuk versi rasmi di pusat muat turun. Semasa membuat penilaian, tentukan dahulu sama ada sistem akan diakses melalui pelayar atau aplikasi akan dipasang, kemudian semak platform, versi dan syarat sambungan yang berkaitan. Cara penggunaan yang berbeza mungkin memerlukan persediaan peranti dan mempunyai skop penggunaan yang berbeza. Pihak restoran perlu merancang peralihan berdasarkan maklumat yang telah disahkan, dan tidak menganggap syarat bagi satu cara penggunaan turut terpakai kepada cara yang lain.

Jika pemilik restoran bercadang untuk mengekalkan pencetakan di dapur, semak secara berasingan aplikasi atau perkhidmatan pencetakan yang serasi, pelan dan konfigurasinya. Jangan anggap pelayar boleh mencetak pesanan dengan menyambung terus kepada sebarang peranti USB. Pilihan antara skrin dapur dengan tiket bercetak juga perlu mengambil kira cara pasukan bekerja. Tablet sedia ada tidak semestinya bermakna skrin tambahan wajib dibeli, dan pembelian juga tidak wajar dielakkan dengan membatalkan alat serahan tugas yang masih diperlukan.

Semak pembayaran dan penerimaan pesanan dapur secara berasingan hingga hasilnya dapat dipastikan

Jika menggunakan terminal kad yang berasingan, kakitangan perlu mengesahkan hasil transaksi pada terminal luaran terlebih dahulu, kemudian merekodkan pembayaran pada bil yang sepadan. MenuSnap tidak mengesahkan transaksi kad bank berasingan itu secara automatik. Jika sambungan tidak stabil atau hasil transaksi tidak jelas, semak transaksi asal dan jangan mengenakan bayaran sekali lagi.

• Pesanan melalui imbasan kod QR pada laman web, penyegerakan awan dan pembayaran dalam talian bergantung pada sambungan rangkaian. Keupayaan luar talian aplikasi asli bergantung pada versi rasmi dan konfigurasinya.
• Semak secara berasingan sama ada dapur menerima permintaan untuk menyediakan pesanan, pelanggan menerima hidangan dan bil telah dijelaskan. Jangan anggap salah satu perkara ini bermakna semua perkara lain telah selesai.

Jika persediaan belum mencukupi, tentukan sama ada hendak mengehadkan skop atau menangguhkan peralihan

• Keserasian atau sambungan pencetak belum disahkan: Minta pengurus menghubungi sokongan untuk mendapatkan kepastian dan teruskan perkhidmatan sedia ada yang masih berfungsi.
• Petugas yang menerima pesanan atau penerimaan pesanan di dapur belum jelas: Kenal pasti dahulu petugas yang bertanggungjawab dan maklumat yang benar-benar diterimanya. Jangan berjanji kepada pelanggan bahawa restoran boleh menerima pesanan hanya kerana menu dapat dibuka.
• Cara menyemak hasil pembayaran belum jelas: Minta kakitangan yang diberi kuasa menerangkan tempat untuk menyemaknya dan siapa yang akan mengambil alih. Jangan cuba menyelesaikannya dengan meminta kakitangan berlainan mencuba mengenakan bayaran masing-masing.
• Hanya sebahagian syarat telah disahkan: Kekalkan operasi manual sedia ada atau sediakan paparan menu dalam skop yang telah disahkan. Jangan aktifkan kaedah pesanan yang belum disediakan.

Sebelum perkhidmatan bermula, tetapkan orang yang bertanggungjawab bagi bantuan pemilihan hidangan, penerimaan pesanan, pengesahan dapur dan penyerahan makanan. Setiap orang perlu tahu tempat untuk menyemak permintaan dan kepada siapa tugas perlu diserahkan jika berlaku gangguan. Pesanan pelanggan semasa operasi hanya untuk tujuan perkhidmatan biasa; jangan gunakannya untuk mencuba kaedah pembayaran, bayaran balik atau cetakan semula yang belum biasa digunakan.

Jika kaedah lama dikekalkan, terangkan sebelum syif bermula saluran yang akan terus digunakan, orang yang akan mengumpulkan permintaan baharu dan tempat untuk mencatat perkara yang tertangguh selepas gangguan. Apabila sambungan pulih, bandingkan pesanan terkini dengan perkara yang telah disediakan dan pembayaran yang benar-benar diterima, kemudian lengkapkan rekod yang belum ada bagi mengelakkan kemasukan berganda. Pemilik restoran atau pentadbir yang diberi kuasa perlu mengatur sendiri penggantian peranti dan perisian operasi. Versi baharu mungkin tersedia sebagai pilihan, tetapi masa untuk beralih perlu ditentukan dengan mengambil kira cara pencetakan dan pembayaran sedia ada di restoran.