審核 AI 菜單翻譯，應以餐廳確認的原始菜單為依據。核對菜品、食材和規格含義，檢查價格與過敏原資訊，再預覽準備發佈的語言。語句通順並不代表描述的是正確菜品。

先讓原始菜單準確

準備當前的菜品、價格、份量、必選規格和可選加料。從支持的照片或 PDF 導入的內容仍是草稿，需要與原件核對。

先解決原文含糊之處，再進行翻譯。適合保留的特色菜名可以配合說明，不要為了讓名稱熟悉而改成另一道菜。

檢查會改變點餐結果的細節

不要只審核菜名。份量、做法、包含的配菜、可選加料和加價都會影響顧客預期與廚房實際收到的內容。

盡量由理解目標語言、也瞭解餐廳菜品的人核對。MenuSnap 提供某種語言，並不代表已驗證門店維護的每一段翻譯。

  1. 對照原文核對菜名和描述。
  2. 檢查份量、必選規格和加價。
  3. 檢查分類、欄目和套餐選擇。
  4. 預覽較長文本及所啓用的從右向左書寫語言。

與餐廳覈實過敏原資訊

根據門店自己的配方及供應商資訊檢查食材和過敏原。翻譯應保留已經覈實的事實，不能據此推斷菜品是否安全。

配方或食材存在疑問時，應先由餐廳團隊確認，再發佈相關說明。保留顧客向店員咨詢飲食需求的方式，AI 草稿不能代替這一步溝通。

查看顧客真正使用的頁面

用手機打開門店菜單，切換已啓用語言，檢查菜品詳情、規格、價格和可讀性，而不只是查看導入預覽。

缺少翻譯的欄位可能顯示門店默認語言。這能避免空白，但不等於翻譯已經完成。修改後應查看實際顧客菜單；公共演示只展示點餐方式，不會驗證你的內容。

菜單變化時繼續維護翻譯

修改菜品、配方、份量或規格後，重新審核受影響的翻譯。過去通過審核的文字，即使仍然通順，也可能已經過時。

翻譯與相關文本任務共享套餐額度。處理大菜單前先核對帳戶用量，不要將額度理解為固定數量的不同菜品，也不要假設重復請求一定免費。

  1. 保留審核時使用的原始資訊。
  2. 發佈已審核語言，並檢查顧客菜單。
  3. 原始菜單變化後，復核受影響內容。
  4. 處理下一批大任務前，檢查剩餘額度。

開始前，還有哪些疑問？

支持 31 種語言，是否代表每道菜已經翻譯完成？

不是。語言可用範圍與門店內容完成情況是兩件事。請核對門店啓用了哪些語言，以及哪些欄位已有審核後的翻譯。

AI 可以在沒有配方時判斷過敏原嗎？

不應依賴 AI 作出這種判斷。餐廳必鬚根據自己的可靠資料覈實食材和過敏原，再向顧客發佈。

菜名在每種語言中都應該直譯嗎？

不一定。保留可識別的本地菜名並提供準確說明，有時更清楚。描述仍需對應真實菜品和可選規格。