Telefon kehabisan bateri dan tak boleh imbas kod QR untuk memesan: semak status pesanan dahulu, kemudian minta bantuan kakitangan

Jika telefon kehabisan bateri, semak dahulu sama ada pesanan telah dihantar sebelum menentukan sama ada perlu meneruskan pesanan asal atau membantu membuat pesanan baharu. Gangguan telefon tidak membuktikan pesanan belum dihantar dan tidak bermakna seluruh premis terputus daripada rangkaian. Layanan masih boleh diteruskan dengan menu bercetak, penerangan lisan atau bantuan kakitangan.

Tanya sejauh mana pelanggan telah melengkapkan pesanan, kemudian semak rekod yang berkaitan

Minta pelanggan mengingati perkara yang telah dilakukan sebelum skrin menjadi gelap: adakah mereka hanya memasukkan minuman ke dalam senarai pilihan, atau sudah menekan butang hantar? Kakitangan yang mempunyai akses hendaklah mencari rekod berkaitan melalui sistem kaunter, kemudian bertindak mengikut salah satu daripada tiga keadaan berikut. Jika pelanggan tidak pasti, jangan anggap tekaan sebagai hasil semakan.

• Sahkan pesanan belum dihantar: tanya pelanggan tentang makanan dan minuman yang telah dipilih, kemudian gunakan menu bercetak atau semak pilihan secara lisan. Kakitangan yang mempunyai akses boleh membantu memasukkan pesanan. Jangan membuat kesimpulan ini hanya kerana skrin telefon gelap.
• Jika pesanan yang telah dihantar ditemui: sahkan makanan dan minuman, pilihan saiz atau variasi, serta lokasi perkhidmatan bersama pelanggan. Teruskan pesanan asal; jangan masukkan semula pesanan hanya kerana kaedah perkhidmatan berubah.
• Jika status penghantaran tidak diketahui: catat petunjuk pesanan atau tempat duduk yang dapat diberikan oleh pelanggan, kemudian minta rakan sekerja yang ditugaskan menyemak rekod terkini. Jangan hantar pesanan sekali lagi sebelum statusnya dipastikan.

Panduan pelaksanaan MenuSnap menyenaraikan bantuan kakitangan dan petugas yang menerima pesanan baharu sebagai perkara yang perlu disediakan. Rakan sekerja yang menyemak pesanan hendaklah menyampaikan hasil semakan kepada kakitangan yang melayani pelanggan, termasuk langkah seterusnya dan perkara yang masih perlu disahkan. Kakitangan tersebut kemudian mengesahkannya bersama pelanggan dan menerangkan sebab pengesahan masih perlu ditunggu.

Walaupun telefon tidak boleh digunakan, pilihan dan maklumat tetap perlu lengkap

Menu alternatif tidak perlu menyalin setiap gambar, tetapi perlu merangkumi semua pilihan yang benar-benar tersedia, saiz hidangan, pilihan yang berkaitan dan caj tambahan. Sebelum memberikan menu bercetak, kakitangan hendaklah memastikan maklumatnya masih terkini. Jika hanya menerangkan secara lisan, jangan tinggalkan pilihan yang boleh mengubah jumlah akhir. Menu yang dipermudah bertujuan supaya lebih mudah difahami, bukannya menjadikan layanan kakitangan sebagai pilihan kelas kedua dengan maklumat yang kurang lengkap.

• Tanya pelanggan sama ada mereka lebih suka menu bercetak, penerangan lisan atau meneruskan pesanan menggunakan telefon. Hormati pilihan mereka dan jangan berulang kali meminta mereka mengimbas kod QR.
• Ulang semula pilihan makan di premis atau bungkus, panas atau sejuk, saiz hidangan dan kuantiti. Jika pelanggan bertanya tentang bahan, rujuk kepada kakitangan yang mengetahui resipi semasa.
• Maklumkan juga kepada kakitangan yang membantu mengambil pesanan tentang item yang kehabisan buat sementara waktu dan pilihan gantian yang boleh disediakan, agar pelanggan tidak memilih item daripada menu bercetak lalu hanya mengetahui bahawa item itu tiada ketika pesanan dimasukkan.

Selepas memasukkan pesanan dengan bantuan kakitangan, minta pelanggan mengesahkan makanan dan minuman, kuantiti, pilihan saiz atau variasi serta lokasi perkhidmatan. Pastikan maklumat yang disampaikan ketika membincangkan menu sepadan dengan pesanan rasmi. Kakitangan boleh mengambil alih di sisi meja menggunakan peranti kakitangan yang dibenarkan dan serasi; premis tidak perlu membeli satu set perkakasan lengkap semata-mata untuk meja itu. Jika sesuatu hidangan tidak dapat disahkan serta-merta, rujuk kakitangan yang bertanggungjawab. Jangan masukkan tekaan sebagai permintaan rasmi untuk dihantar ke dapur.

Jika pelanggan membawa bagasi, susun bagasi dan tempat duduk mengikut peraturan premis serta pastikan laluan kekal lapang. Pelanggan tidak perlu menyerahkan telefon peribadi atau menyambung ke peranti awam untuk menerima bantuan kakitangan. Premis boleh menerangkan sama ada kemudahan mengecas tersedia, tetapi kemudahan itu bukan syarat untuk mendapatkan layanan.

Catat hanya maklumat yang diperlukan untuk mengendalikan pesanan kali ini

• Asas semakan: tempat duduk atau pengenal pesanan semasa, serta status penghantaran yang benar-benar ditemui oleh kakitangan. Jangan kumpulkan maklumat peribadi yang tidak berkaitan.
• Perkara yang disahkan: makanan dan minuman untuk pesanan ini, kuantiti, panas atau sejuk, saiz hidangan, tambahan serta makan di premis atau bungkus. Jangan mengenal pasti pelanggan berdasarkan pakaian atau beg galas mereka.
• Langkah seterusnya: sama ada meneruskan pesanan asal atau membantu membuat pesanan baharu, siapa yang akan memasukkan pesanan dan siapa yang bertanggungjawab menyerahkannya. Bagi perkara yang statusnya masih belum jelas, catat dengan jelas siapa yang bertanggungjawab membuat susulan.
• Item yang belum diserahkan: jika minuman diserahkan dahulu atau lokasi penyerahan diubah buat sementara waktu, catat item yang masih belum dihantar dan lokasi penyerahan semasa. Jangan anggap pelanggan telah beredar hanya kerana tempat duduknya kosong.

Jika pelanggan tiba-tiba menukar pesanan kepada bungkus, semak dahulu sama ada pesanan asal sudah disediakan, kemudian sahkan kaedah penyerahan semasa. Jika lokasi penyerahan berubah, kemas kini catatan serah tugas yang sama.

Jika rangkaian seluruh premis turut terganggu, semak secara berasingan perkara yang masih boleh dilakukan

Jika peranti premis masih bersambung ke rangkaian, kakitangan boleh meneruskan perkhidmatan mengikut prosedur yang dibenarkan. Jika rangkaian premis turut terganggu, maklumkan kepada penyelia tentang pesanan yang telah diterima dan tindakan yang hasilnya masih belum dapat disahkan, kemudian gunakan kaedah yang benar-benar tersedia. Catatan keperluan di atas kertas hanyalah petunjuk untuk serah tugas; catatan itu tidak membuktikan bahawa pesanan telah sampai kepada bahagian penyediaan atau bahawa bayaran telah diterima. Pesanan melalui kod QR pada laman web, penyegerakan awan dan pembayaran dalam talian bergantung pada rangkaian. Keupayaan untuk berfungsi di luar talian bagi klien asli bergantung pada versi rasmi dan konfigurasinya. Selepas sambungan pulih, semak dahulu pesanan terkini, penyediaan makanan dan pembayaran, kemudian lengkapkan rekod yang belum ada bagi mengelakkan kemasukan berganda.

Transaksi pada terminal kad kendiri hendaklah disahkan dahulu berdasarkan keputusan terminal dan penyedia perkhidmatan pembayaran, kemudian bayaran direkodkan pada bil yang sepadan. MenuSnap tidak mengesahkan transaksi pada terminal kendiri itu secara automatik.